为弘扬中国传统文化，培养学生的动手以及协作能力，12月22日晚，由校团委主办，校学生联合会、后勤管理处饮食服务中心联合承办的第十一届冬至包饺子大赛在第一学生餐厅一楼举行。校党委副书记刘荣增出席比赛，学校相关职能部门负责人及400余名同学共同观看了本次大赛。
刘荣增在致辞中向师生们表示了节日的问候。他指出，冬至是中华民族的传统节日，包饺子大赛丰富了同学们的课余生活，提高动手能力及生活自理能力，对同学们的学习生活有着积极意义。
活动伊始，嘉宾们兴致盎然，在三分钟包饺子比赛环节与同学们真情互动，揉面、擀皮、包饺子，食堂瞬间变成了包饺子的“战场”，大家神情专注，动作娴熟，在忙碌中享受这难得的欢乐时光。
本次大赛自通知发布以来，获得了全校同学的积极响应，共有96名同学进入最终比赛环节。比赛共有“一分钟才艺展示”“互动游戏”“包饺子”“煮饺子”“吃饺子”等环节。在一分钟才艺展示环节中，各参赛队员口号响亮、气势夺人，才艺展示活泼幽默，博得在场观众的阵阵掌声。在“传递呼啦圈”的互动游戏环节，为使呼啦圈在选手身体间快速传递，各参赛选手们使出浑身解数，引得在场观众笑声不止。包饺子比赛时，参赛队员们分工明确、搭配默契，元宝形、月亮形的饺子，纷纷上场，它们形态各异，精致喜人，令人垂涎三尺。在“我是大胃王”环节中，来自第二临床学院2015级学生郭嘉伟以吃饺子数量比别人多一倍的压倒性优势赢得“大胃王”称号。经过多个环节的激烈比拼，自管会代表队获得团体一等奖。
据悉，本次大赛自11月初开始筹备，后勤管理处为此次大赛提供了大力支持，确保了大赛的成功举办，也让广大师生在比赛中倍感节日的欢愉和温暖。
